Speisekarte

SPEISEKARTE


Etwas Leichtes oder doch etwas Deftiges? Bei uns finden Sie für jeden Hunger das Richtige.


Vorweg

  • Friesische Käsesuppe

    • 7,50 €

    von Ostenfelder und Backensholzer Käse mit gerösteten Pinienkernen

  • Krabbensuppe

    • 7,50 €

    mit Sahnehaube

  • Steckrübensuppe

    • 6,80 €

    mit Blätterteig und hausgeräuchertem Schinken

  • Praline von Hase und Trockenpflaume

    • 7,00 €

    Rote Beete und Kräuterschaum

Landkarte

  • Wildbratwurst

    • 12,50 €

    mit Pflaumen-Currysauce, Gemüse-Pommes-Frites

  • Nudeln mit Hackfleischsauce

    • 10,50 €
  • Matjesfilets nach Hausfrauen Art

    • 14,50 €

    mit frischem Salat und Salzkartoffeln

Panierte Spezialitäten

  • Schweine-Schnitzel "Friesisch"

    • 18,50 €

    mit Krabben und Spiegelei, dazu servieren wir eine große Salatplatte

  • -auf Wunsch Bratkartoffeln oder Pommes

    • 3,50 €

Fleischgerichte

  • Geschmorte Lammhüfte

    • 24,00 €

    mit Sellerie-Kartoffel-Stampf und sautierter Junglauch

  • Geschmortes Wild

    • 19,80 €

    mit geröstetem Mandel-Blumenkohl und Kräuter-Kartoffel-Rösti

  • Rumpsteak mit Kräuterbutter

    • 24,80 €

    dazu servieren wir eine große Salatplatte

    -auf Wunsch mit Bratkartoffeln oder Pommes 3,50 €

Fisch

  • Nordseescholle

    • 16,50 €

    mit frischem Salat und Salzkartoffeln

  • Pannfisch (gebratenes Dorschfilet)

    • 16,80 €

    mit Dijonersenf-Sauce und Bratkartoffeln

  • Fischgrillteller

    • 18,50 €

    Fischfilets vom Grill mit mediterranem Kartoffel-Gemüse-Ragout und buntem Salat

  • Lachsfilet vom Grill

    • 18,50 €

    mit eingelegtem Fenchel und Süßkartoffel

Vegetarisch

  • Mediterranes Kartoffel-Gemüse-Ragout

    • 10,50 €

    mit Süßkartoffel und Kräuterschaum

Kindergerichte

  • Tagliatelle Bolognese

    • 4,20 €
  • Hähnchen-Nuggets

    • 6,50 €

    mit Steakhouse Pommes frites

Desserts

  • Eistorte nach friesischer Art

    • 6,80 €

    mit lauwarmen Zwetschgen-Mandel-Röster

  • Lauwarmer Brownie

    • 6,80 €

    mit karamellisierter Kaki und Walnußeis

  • Geschichtete Rote Grütze-Mascarpone

    • 6,80 €

    mit weißer Schokolade und Haselnuss

Restaurant

Restaurant

Genuss mit herrlicher ruhiger Aussicht erwartet Sie
Feste & Tagungen

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Tischreservierung

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